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商品詳細

製菓材料用 ナチュラルコンパウンド ローズ
天然の素材を中心に作られた、極めてナチュラルな状態のコンパウンドです。
お菓子に加えることにより、味や香りが共に強くなり、自然な風味を表現する事が出来ます。
濃いシロップ状の半液体のため、ムースやソース等にも溶けやすいです。
お菓子の全体量の3%~5%を目安に加えてください。

メーカーでの製造中に空気が入ったことにより、表面が泡立った状態やムースのような状態になる場合がございます。
また、糖分が凝固したことにより、3cmぐらいの白い塊が混入している場合がございます。
どちらも品質には問題はございません(良品)ので、全体的に混ぜてからご使用ください。

○1kgサイズもございます

※冷凍NG:解凍時に成分がバラバラに分離する可能性があるため冷凍はしないでください
※こちらの商品は4月~10月はクール冷蔵便配送となります。


商品説明
名称製菓材料用原材料
原材料転化糖、砂糖、水、ブドウ糖(小麦を含む)、ローズオイル
増粘剤(キサンタンガム)、防腐剤(ソルビン酸カリウム)
生産国フランス セバロム社
SEVAROME
内容量100g プラ容器 
アレルギー小麦 
保存方法高温多湿を避けて保管してください
開封後の保管は冷蔵庫でお願いします

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー300kcal
炭水化物74.2g
たんぱく質0g
食塩相当量0.1g
脂質0g

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世界には、課題がある。科学技術は、それを解決できる。私たちリバネスは、科学技術を発展させ、その力を社会に実装するための活動に取り組んでいます。理念を同じくする数多くの学校や研究者、企業と共に、より良い未来の実現を目指します。

主幹プロジェクト

科学技術の発展には、さまざまな要素が必要です。リバネスは<教育><人材><研究><創業>の4分野に焦点を当て、パートナー企業と共に現場を応援するプロジェクトを推進しています。

教育応援プロジェクト

次世代を担う子どもたちの研究活動や科学教育を応援します。

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人材応援プロジェクト

研究者のキャリア形成と、社会への実装力の育成に貢献します。

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創業応援プロジェクト

ベンチャー、研究機関、企業をつなぎ、新規事業を創出します。

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プレスリリース

新時代のブランディングを手がける株式会社MANNを子会社化
リバネスグループのリバネスシンガポールが、建設・製造・物流業界のデジタル化促進ソリューション「KEGMIL」を開発するFTV LABS社に出資
新執行役員就任ならびにグループ開発事業本部の設置。グループ経営の強化へ。

サービスリリース

【学校教員向け】ワクワクジョブクラフティング研修サービスを開始
【自治体向け】域外研究者・ベンチャーを誘致する超異分野学会地域フォーラムを軸にした連携創出サービスを開始
【企業向け】若手〜中堅研究員の新規テーマ創出力を鍛える「クロステックプログラム」サービスを開始
海ごみの削減に向けた戦略的技術サービスを提供開始
【企業・大学向け】若手人材の課題発見力とアジリティーを高める短期型「アントレオンライン研修ツアー」サービス開始
【大学院向け】修士・博士課程対象、研究キャリアを開拓する短期トランスファラブルスキル実践プログラム開始

研究開発リリース

リバネスとNexuspiralがオリゴ核酸のみでゲノム編集が可能な技術「ST法」の実用化に向けた共同研究を開始
リバネスとAMIが変化する働き方を考慮した企業向けクラウド゙健進®のサービス開発に関する共同研究を開始
リバネス、株式会社アグリノーム研究所とeco-Bubble®の植物工場などへの適用可能性について共同研究を実施

ニュース

サイエンスキャッスル研究費池田理化賞の採択チーム(奨励賞)の鳥取県立鳥取西高等学校が第11回高校生バイオサミットin鶴岡で文部科学大臣賞を受賞しました
メドテックグランプリKOBE2021速報:最優秀賞はRNartが受賞
10/8(金)大阪大学大学院工学研究科の講座にて代表取締役副社長 CTOの井上浄が講演を行いました
10/13(水)オンラインセミナー実施「博士の就活、一緒に考えてみませんか?」キャリアディスカバリーセミナー②[研究者の新たなポジションを作る、ブリッジフェローシップ制度]
【開催予告】2022年3月4-5日、超異分野学会東京大会2022を開催いたします
サイエンスキャッスル2021関東大会・関西大会、演題登録受付延長のお知らせ

採用案内

株式会社リバネスでは、「科学技術の発展と地球貢献を実現する」という理念のもと、熱意ある研究者が集まり世界を変えるプロジェクトを推進しています。一人一人が自らのテーマを立ち上げて社会課題の解決を目指す、研究者ならではの働き方がリバネスにはあります。