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7000円

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《 商品の説明 》


大地の恵みと四季の花に彩られた道の駅あじさい館からの贈り物。
 多古町は、肥沃な大地と豊かな水、温暖な気候風土に恵まれた「豊穣のさと」として知られています。この恵まれた大地と水、人々から育まれた「多古米」「多古やまと芋」をはじめとした、たくさんの農作物があります。

【多古米】
 多古米は、千葉県香取郡多古町で生産されたお米、千葉県多古産こしひかりのブランド名です。千葉県内でも流通することが少ないため「幻のお米」と呼ばれています。また、江戸時代には徳川幕府へ献上され、昭和38年には天皇陛下献上米に選ばれ、さらに昭和46年「全国自主流通米品評会」において食味日本一に選ばれました。
 近年では平成2年に日本の米作り百選、平成26年度では皇室献上米に選定されました。この多古米が作られる土壌はミネラル分が多い粘土質で、米作りには適地です。その多古町で収穫された多くの有機質を多く含んだお米は、とても粘りがあって甘みが強くさめてもおいしいお米。それが『多古米(たこまい)』です。

【やまと芋】
 多古やまと芋は、多古町では昭和38年頃から生産を始め、種芋の工夫や土の改良を続け、現在では作付け面積200ha 、生産量も年間約3,500tを生産しています。千葉県内第1位はもちろんの事、全国でも有数の生産量を誇っています。
 関東では、イチョウ型やばち型、棒型の形状のやまといもが出回っています。色々な形状がありますが、どれも同じ品種でねばりや風味も同じ物です。この形状の違いは、やまといもの育成時期の天候によって左右されます。最近では、棒型のやまといもが消費者に好まれる傾向があるようです。
 やまといもと言えばあの特長のあるネバネバです。みなさんも「とろろめし」「山かけ」などで召し上がったことがあると思います。やまといものネバネバには、精力強化の働きがある成分が含まれていると言われておりその他にもビタミンや食物繊維、良質のタンパク質が含まれ、他の食物の消化も助けます。やまといもは歴史に登場してからこれまで、健康の味方として多くの人々に食されています。

 そんな恵まれた大地で作りあげられた特産品を、多古町道の駅あじさい館よりお届け致します。是非、この機会に「多古米」と「多古やまと芋」のセットをご賞味くださいませ。
容量多古米 3kg
やまと芋 およそ5本
消費期限※大和芋:賞味期限は発送日から7日のため、到着後は早めにお召し上がりください
 保存方法
米:風通しの良い涼しい場所にて保存ください。
大和芋:やまと芋の取り扱い方法
やまと芋は呼吸しているので、保存は真空パックの封を切って、湿気を保つように濡れ新聞紙等で包み、冷蔵庫(野菜室)に入れてください。
他の野菜と同様、生ものなので、お早めに美味しくお召し上がりください。
手のかゆみは酢水で洗い流すととれます。
注意事項:写真はイメージです。あらかじめご了承ください。
配送方法常温
・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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